Ryte sugalvojau užsukti picos, bet picerija dar buvo uždaryta,  todėl suradau alternatyvą, kebabą ir ne bet kokį, o iš „Liuks“ kebabinės. Galbūt kai kuriems šis pavadinimas asocijuojasi su tiesiog geru produktu, kitiems tikriausiai primena vieną kanalą, kurio visa esmė, duoti galimybę žmonėms susirasti ką nors, net jeigu ir neparašo savo numerio, visada įdomu sužinoti kas ko ieško. Bet grįžtam prie kebabo.

Iškart pasakysiu, kebabą ėmiau su česnakiniu padažu, daug kas mielai dabar mane nulinčiuotų už tokį poelgį, bet yra kaip yra, gal mano galva tuo laiku dar pilnai neveikė ir iš panikos pasakiau pirmą padažą, kurį radau meniu sąraše. Jeigu jau pradėjau apie padažą, trumpai jį apžvelgsiu ir eisiu prie kitų aspektų, padažas normalus, nieko nesugadina, galbūt česnakinį padažą reikėtų pervadinti švelniu arba švelniu česnakiniu padažu, nes česnako nelabai pajaučiau, padažas nėra blogas, bet norisi daugiau česnako.

Pereinam prie kito, labai svarbaus aspekto – „stix’ų“. Norėčiau sužinoti, kas pirmas sugalvojo dėti traškučius į kebabą. Viršuje esantys „stix’ai“ išlieka traškūs, bet deja, to paties negaliu pasakyti apie likusius, padaže ir visame kitame turinyje paskendusius, jų draugus, kurie prarado savo traškesį. Gal geriau paprašyti daugiau morkų, bet tai tik mano nuomonė…

Daržovių nei per daug, nei per mažai, tobulas balansas, kai valgai kebabą ir nesijauti, kad valgai kažką blogo, nes kaip tai gali būti blogas maistas, kai jame yra daržovių? Negaliu daug išsiplėsti apie daržoves, daržovės – gerai, ypatingai, jeigu jos yra nesugedusios, tokios jos ir yra.

Mėsa, kaip ir daržovės tik mano nuomone, ji yra dar geriau nei daržovės, bet tai tik mano nuomonė, ji ne visada yra teisinga. Kartais kebabinėse paklausia kokios mėsos dėti į kebabą, šįryt nesulaukiau tokio klausimo, tikriausiai „stix’o“ kebabas daromas tik su tam tikra mėsa, gal tai vištiena, o galbūt kiauliena. Sunku pasakyti, bet greičiausiai vienas iš tų dviejų variantų… Labai tikiuosi. Nesvarbu kokia mėsa tai buvo prieš tai, mėsa skani, ir jos negailėjo.

Galiausiai lieka lavašas. Nėra daug kur išsiplėsti kalbant apie lavašą, gal kada nors tai paneigsiu padarydamas lavašų apžvalgą, bet apsistokim ties „Liuks’o“ lavašu, kuris buvo tobulai susuktas ir puikiai atlaikė padažą.

8/10. Geras kebabas, tik „stix’ai“ minkšti.