Reikės:

• vištienos krūtinėlės
• lavašų (tinka bet kokie, svarbu, kad būtų patogu susukti viską)
• 3 ar 4 česnako skiltelių
• graikiško jogurto (200 g)
• druskos (1 arbatinis šaukštelis)
• vištienos prieskonių (1 šaukštas)
• raudonosios paprikos
• aisbergo salotų
• 1 svogūno

Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažesniais gabalėliais, sumaišykite su druska ir prieskoniais, įkaitinkite orkaitę iki 200° C. Kol kaista orkaitė, susmulkinkite česnaką ir sumaišykite su graikišku jogurtu, supjaustykite kitas daržoves.

Orkaitei įkaitus, įdėkite vištieną į orkaitę ir kepkite 20 min. Jeigu reikia, kepkite ilgiau.

Vištienai iškepus pasiruoškite lavašus, pirma supjaustykite iškepusią vištieną į dar smulkesnius gabalėlius, sudėkite ant lavašo centro, uždėkite graikiško jogurto, kurį sumaišėte su česnaku ant vištienos, sudėkite supjaustytas daržoves. Susukite pagal tai, kokius lavašus turite ir turimus vištienos suktinius įdėkite porai minučių atgal į orkaitę, jeigu suktinį šildysite mikrobangų krosnelėje, lavašas bus minkštas ir tikriausiai ne toks skanus.